המאכלים שאתם חייבים לנסות על גריל גז

גריל גז הוא מכשיר רב-תכליתי המאפשר לכם להכין מגוון רחב של מאכלים. עם קצת תכנון מראש, תוכלו להפוך את הגריל שלכם למטבח חיצוני לכל דבר.

הנה כמה מהמאכלים הטעימים ביותר שתוכלו להכין על גריל גז:

בשר

• סטייקים: הם מאכל קלאסיק לצלייה על גריל גז. הדרך הטובה ביותר לצלות סטייק היא על אש גבוהה למשך זמן קצר בכל צד. חשוב לא להפוך את הסטייק יותר מדי פעמים כדי לא לייבש אותו.
• המבורגרים: הם עוד מאכל פופולרי מאוד לצלייה על גריל גז. חשוב להשתמש בבשר טחון טרי ולהוסיף לו תבלינים לפי הטעם. ניתן להוסיף להמבורגרים גם ירקות, כמו גבינה, עגבניות, בצל ופטריות.
• קבב: הוא מאכל נהדר לצלייה על גריל גז. ניתן להכין קבב מבשר בקר, עוף, חזיר או טלה. חשוב לערבב את הבשר היטב עם התבלינים לפני הצלייה.
• אסאדו: הוא מאכל מסורתי מדרום אמריקה. מדובר בנתחי בשר בקר עסיסיים שנצלים על אש נמוכה במשך זמן רב. אסאדו הוא מאכל מושלם לאירוח של חברים ובני משפחה. כמו חן אם תרצו לקחת את הארוחה של אחד קדימה תוכלו להכין באן אסאדו מפורק.
• עוף צלוי: הוא מאכל קל להכנה וטעים מאוד. ניתן לצלות עוף שלם או חלקי עוף, כמו חזה עוף, שוק עוף או כנף עוף. חשוב לתבל את העוף היטב לפני הצלייה.

ירקות

• פלפלים קלויים: הם מאכל פשוט וטעים. ניתן לצלות פלפלים בכל צבע שאתם אוהבים. פלפלים קלויים הם תוספת נהדרת לסלטים, סנדוויצ'ים או כמנת צד.
• עגבניות צלויות: הן תוספת נהדרת לפיצות, מרקים או סלטים. ניתן לצלות עגבניות בכל גודל שאתם אוהבים. עגבניות צלויות הן גם מקור מצוין לוויטמינים ומינרלים.
• קישואים צלויים: הם מאכל קל להכנה וטעים מאוד. ניתן לצלות קישואים בגריל או על המנגל. קישואים צלויים הם תוספת נהדרת לסלטים, סנדוויצ'ים או כמנת צד.
• חצילים צלויים: הם מאכל פופולרי במטבח הים תיכוני. ניתן לצלות חצילים בגריל או על המנגל. חצילים צלויים הם תוספת נהדרת לפיצות, מרקים או סלטים.
• פטריות צלויות: הן מאכל קל להכנה וטעים מאוד. ניתן לצלות פטריות בגריל או על המנגל. פטריות צלויות הן תוספת נהדרת לסלטים, סנדוויצ'ים או כמנת צד.

דגים

• סלמון צלוי: הוא מאכל בריא וטעים מאוד. הסלמון מכיל כמות גבוהה של אומגה 3, שהוא חומצת שומן חיונית לבריאות הלב. ניתן לצלות סלמון בגריל או על המנגל.
• טונה צלויה: היא מאכל קל להכנה וטעים מאוד. הטונה מכילה כמות גבוהה של חלבון, והיא אופציה מצוינת לארוחה קלה או טעימה.

לסיכום

גריל גז הוא מכשיר רב-תכליתי המאפשר לכם להכין מגוון רחב של מאכלים טעימים ובריאים. עם קצת ניסיון, תוכלו להכין על הגריל שלכם מנות קלאסיות, כמו סטייקים, המבורגרים וקבב, וגם מנות פחות מוכרות, כמו באן אסאדו מפורק.

אם אתם מחפשים מתכונים מעולים שיגרמו לכם ללקק את האצבעות כנסו עוד היום לאתר של שחר ואורן והתחילו לבשל.